Выращивание винограда – дело непростое. Виноградарям приходится бороться со многими заболеваниями, поражающими виноградную лозу. Милдью на винограде – одно из самых опасных грибковых заболеваний, уничтожающее многие сорта культуры. Зная признаки грибка, можно своевременно начать борьбу с ним. Но чтобы борьба была успешной, следует понять причины распространения инфекции.
Симптоматика и течение заболевания
Милдью, известная также под названием ложная мучнистая роса, поражает наземную часть растения, быстро распространяясь на соседние кусты. Чтобы вовремя обнаружить болезнь, нужно знать, как выглядит милдью.
На ранней стадии грибок охватывает листву растения:
- верхняя поверхность листовой пластины покрывается масляными пятнами с желтоватым оттенком;
- с тыльной стороны листва поражается белесым пушистым налетом, образующим грибницу;
- постепенно желтизна распространяется на большую часть листа.
При отсутствии должного лечения на начальном этапе, заражение переносится на цветки, побеги, завязь кустарника.
Симптомы заражения проявляются следующим образом:
- на побегах появляются пятна сероватого либо бурого цвета;
- соцветия покрываются белым налетом, постепенно засыхая;
- происходит постепенное потемнение поспевающих плодов, ведущее к усыханию, осыпанию ягод.
Внимание! Пораженные плоды нельзя употреблять в пищу либо пускать в переработку для изготовления вина.
На скорость развития заболевания влияют климатические условия региона. При температуре 20-25оС начальные признаки милдью на винограде заметны через 4-5 дней. При прохладной погоде симптоматика становятся заметна гораздо позже.
Повышенная влажность форсирует развитие инфекции. Отсутствие защитных мероприятий может привести к потере большей части урожая.
Причины возникновения
Основная причина развития милдью на винограде – попадание на растение грибка Plasmopara viticola. Проникнув в ткани куста, зооспоры грибка быстро распространяются, поражая всю наземную часть винограда.
К заражению виноградника приводит ряд факторов:
- Виноградник посажен в сильно затененном месте.
- Кусты расположены слишком близко друг к другу, между ними отсутствует нормальная вентиляция.
- В качестве посадочного материала выбраны восприимчивые к болезни сорта.
- Отсутствуют либо плохо проводятся должные агротехнические мероприятия (прореживание, обрезка, прополка сорных трав, сжигание остатков листвы).
- Избыточное либо недостаточное внесение удобрений.
- Повышенная влажность воздуха.
Внимание! Развитие ложной мучнистой росы прекращается при повышении температуры воздуха выше +30оС и отсутствии дождей.
При обнаружении первых признаков милдью на листьях, побегах винограда, их следует обрезать и сжечь. Опавшую листву также сжигают. Иначе споры грибка, перезимовав в листве, весной заново начинают размножаться.
Таяние снегов, весенние дожди провоцируют развитие вредных микроорганизимов. При попадании на растение грибок быстро поражает молодые листья, а затем побеги и завязи. Поэтому так важно своевременно начать борьбу с микозом.
Методы борьбы и способы лечения
Лечение милдью необходимо начинать сразу при обнаружении первых признаков поражения. Для этого используют как химические, биологические препараты, так и народные средства.
Но борьба с милдью состоит не только из применения фунгицидов. Большое значение имеет также проведение профилактических мероприятий и правильный уход за культурой.
Химические фунгициды
Большинство садоводов многие годы лечат виноградник бордоской жидкостью, железным и медным купоросом. Но существует множество других химических фунгицидов, эффективно избавляющих растения от грибка.
Химические препараты от милдью делятся на две группы:
- Контактные средства, основу которых составляет медь. Они не проникают внутрь растения, а покрывают его защитной пленкой, поэтому смываются дождем либо поливной водой.
- Препараты системного, а также контактно-системного действия, проникающие внутрь растения, образующие защитную пленку. Держатся на листве, ветвях не менее 20 дней.
К таким препаратам относятся Оксихома, Абига-пик и другие.
Но существуют виноградные сорта, плохо переносящие медь, особенно в период формирования цветов. Поэтому нужно знать, чем, кроме ядохимикатов можно опрыскивать чувствительные к меди сорта винограда, чтобы избавиться от милдью. Иначе цветы могут осыпаться, что значительно снизит урожай.
Биологические фунгициды
Растворы, содержащие медь можно заменить органическими препаратами, которые не менее эффективны. Их активным веществом являются манеб, цинос, тирам, манкоцеб, цинеб и др. Их применяют в основном до и после цветения. Биологическая борьба против милдью винограда проводится с помощью Фитоспирина, Апирин-Б, Триховита, Ризоплана, Пентафага.
Основной плюс биопрепаратов – абсолютная безопасность для людей и растений. Но эти средства не способны справиться с запущенными случаями инфицирования растений. Биологические фунгициды против милдью применяют больше для профилактики, чем для лечения. Они подходят и для опрыскивания кустарника после формирования ягод.
Народные средства
При обнаружении начальных симптомов милдью на винограде можно воспользоваться народными способами ликвидации инфекции.
К самым эффективным народным средствам относят:
- Древесную золу. Зольный порошок (1 л) растворить в воде (10 л), настоять 5-6 дней. Процедив раствор, добавить в него хозяйственное мыло, натертое (50 г). Полученной смесью опрыскивать кусты и почву под ними через каждые 7-8 дней.
- Чеснок. Чесночные зубчики (1 стакан) перемолоть мясорубкой, залить водой (1 л), поставить в темное место для настаивания. Через сутки настой процедить, разбавить водой (6-7 л), добавить натертое хозяйственное мыло, йодированную соль (по 50 г), а также небольшое количество марганца (до розового цвета раствора). Опрыскивать виноград нужно через каждые 14-15 дней.
- Перманганат калия, пищевую соду. В ведре воды (10 л) растворить соду (2 ст.л.), добавив марганец (0,5 ч.л.), йод (15 капель). Процедура опрыскивания проводится перед цветением, а затем – один раз в неделю. Раствор марганцовки для уничтожения милдью можно применять и без соды.
К сведению! Посадив возле виноградных кустов укроп можно снизить риск развития ложной мучнистой росы. Но следует следить за тем, чтобы трава не сильно разрасталась, иначе виноградник лишится полезных веществ.
Этими средствами, которые менее токсичны, чем фунгициды, можно обработать виноград для избавления от милдью при формировании и созревании ягод.
Устойчивые сорта винограда
Уберечь растения от поражения опасной болезнью можно еще на начальном этапе – при закладке виноградника. Для этого нужно подбирать столовые, универсальные либо технические сорта винограда, которые не поражаются милдью.
К таким растениям относят:
- Изабеллу;
- Мускат Днестровский;
- Буффало;
- Молдову;
- Кодрянка;
- Ананасный;
- Викторию;
- Осенний розовый;
- Кардинал;
- Талисман.
Даже при проникновении спор в ткани этих растений инфекция не развивается. Это избавляет от частых обработок виноградника химическими средствами, что хорошо влияет на качество урожая.
Уязвимые сорта винограда
Среди семейства виноградных растений встречаются сорта более других подверженные заболеванию ложной мучнистой росой. Чаще всего инфекция поражает сорта винограда из Европы.
Чтобы избежать распространения милдью на винограде, не рекомендуется высаживание:
- Черного крымского;
- Аттики;
- Шахини Ирана;
- Особого;
- Раннего Магарача;
- Кишмиша лучистого;
- Ризамата;
- Чауша.
Снизить риск заражения грибком поможет регулярный уход за посадками, а также проведение профилактических мероприятий.
Профилактические меры
Для защиты винограда от милдью не следует игнорировать превентивные меры.
Профилактика от милдью состоит из следующих агротехнических мероприятий:
- Подбора устойчивых к грибку сортов.
- Размещения виноградных кустов на расстоянии 1,5-2 м друг от друга для обеспечения циркуляции воздуха.
- Регулярного проведения обрезки.
- Уборки растительных остатков (опавших листьев, ягод).
Следует также своевременно осуществлять профилактическую обработку виноградника.
Периоды обработки
Профилактические мероприятия начинают ранней весной после открытия виноградной лозы и подвязывания к опоре.
Первая весенняя профилактика винограда от микоза состоит из опрыскивания кустов вместе с почвой под ними и между рядами. Следующая обработка проводится через 9-10 дней после появления 5-6 листьев.
В это же время следует обрезать виноград, удалив пораженные ложной мучнистой росой участки. Весной виноградник подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
Летом виноградные кусты обрабатывают дважды: первый раз – дней за 10 до начала цветения, затем – через 14-15 дней после окончания. Неустойчивые к инфекции сорта опрыскивают 6-8 раз на протяжении всего лета.
Внимание! Чтобы избежать привыкания грибка к препарату, следует чередовать фунгициды, используя каждое средство один раз за сезон.
Осеннюю обработку винограда от милдью проводят после сбора урожая, удаления инфицированных участков. Опрыскивают сами кусты и землю под ними. Опавшую листву собирают, сжигают. Во избежание распространения инфекции обрабатывают шпалеры и соседние растения.
Препараты
Если на кустах обнаружены признаки заболевания ложной мучнистой росой, то следует использовать лечебные препараты. При отсутствии следов поражения на кустах обрабатывать виноградник лучше контактными средствами. При формировании куста предпочтение отдается химикатам системного действия. Но использование сильнодействующих системных препаратов возможно лишь до достижения ягод размера с горошину. После этого переходят на контактные средства.
Для избавления виноградной лозы от грибка чаще всего применяют следующие препараты:
- Абига-пик – слаботоксичный контактный препарат, содержащий медь. Используется для лечения и профилактики бактериальных, грибковых инфекций. Устойчив к смыванию дождем и водой при поливе.
- Системно-локальный фунгицид Акробат МЦ, защищающий и лечащий растение от поражения милдью. Токсичен для людей, но не представляет опасности для растений и микроорганизмов, находящихся в почве.
- Оксихом – системно-контактное средство, состоящее из двух основных компонентов: меди хлорокиси и оксакладила. Помогает бороться с грибками, принадлежащими классу оомицетов. Высокотоксичное вещество.
- Ридомил Голд – системно-контактный фунгицид, защищающий растения от множества болезней, в том числе от ложной мучнистой росы. Возможно применение в запущенных случаях. Относится ко 2 классу опасности для людей.
- Кабрио топ – комбинированный фунгицид, защищающий виноград от микоза. Действует длительное время, что позволяет увеличивать интервалы между опрыскиваниями.
- Фунгицид системного действия Топаз, помогающей в борьбе с милдью на винограде, оидиумом, ржавчиной и другими заболеваниями. Препарат можно использовать при любой погоде. Эффективно действует на начальном этапе заболевания. Для лечения запущенной инфекции не применяется.
К любому из препаратов прилагается инструкция, на которой указаны способ применения и дозировка для приготовления раствора. При обработке кустарника следует соблюдать меры безопасности, не забывая о перчатках, защитных очках, респираторе.
Ложная мучнистая роса – болезнь серьезная, способная лишить урожая. Поэтому не следует пренебрегать профилактическими мерами. Если грибок все же поразил растение, нужно незамедлительно приступать к лечению виноградника, продолжая его до тех пор, пока не исчезнут все симптомы заболевания.
Читайте также интересные «виноградные»статьи:
