Виноград Юпитер – американский бескосточковый сорт. Обладает высокой морозостойкостью, поэтому подходит для выращивания в местности с умеренными климатическими условиями. Кишмиш Юпитер имеет хорошие вкусовые качества, характеризуется высокой урожайностью, быстрым сроком созревания и устойчивостью к заболеваниям. Кроме этого, яркие гроздья винограда на фоне сочной листвы украсят любой участок.
История возникновения
В 1998 году Д. Кларк, американский селекционер из штата Арканзас, провел биологическую гибридизацию 2 сортов: «Арканзас 1672» и «Арканзас 1258». В результате скрещивания получен сорт «Юпитер». Кишмиш Юпитер в США получил патент в 1998 году. В процессе многолетней кропотливой работы селекционеры, работавшие вместе с Д. Кларком, смогли добиться высоких сортовых качеств, которые считаются идеальными.
Интересно знать! Полученный сорт специалисты Университета Арканзаса регистрировали под разными названиями, и все почему-то были связаны с космосом: «Нептун», «Сатурн», «Марс», «Венера».
В начале 2000-х годов сорт винограда кишмиш Юпитер был привезен в Россию и Украину. Но в РФ так и не был официально зарегистрирован в Госреестре. В странах послесоветского периода также не получил лицензирование и не прошел сертификацию.
Благодаря тому, что сорт характеризуется высокой морозоустойчивостью, он нашел своих поклонников не только в южных районах страны, но и достойно показал себя в условиях умеренно и резко континентального климата – в Сибири, в Полесье и на Урале. Жители степных и лесостепных зон Украины также могут выращивать бескосточковый сорт.
Виноградари Краснодарского края считают, что Юпитер подходит для повсеместного возделывания, причем не требует укрытия на зиму даже в промышленных зонах северных районов выращивания культур на реализацию.
Нельзя не сказать про натуральность сорта, так как при возделывании не требует химической обработки с целью уничтожения вредителей.
Описание сорта
Описание сорта и фото винограда кишмиш Юпитер поможет читателям понять, что из себя представляет столовая культура раннего срока созревания.
Внешний вид
Среднерослые кусты винограда начинают плодоносить через 2-3 года после посадки саженцев. На фоне крупной трехлопастной листвы темно-зеленого цвета выделяются крупные конусообразные гроздья, вес которых варьируется в пределах от 250 г до 500 г.
Созревание ягод в одной грозди характеризуется неравномерностью. В одной кисти можно одновременно увидеть зеленые ягоды с легкой розовинкой, насыщенно розового цвета, ярко-красные и темно-синие плоды.
Вес крупных продолговатых ягод овальной формы с заостренным кончиком составляет 5-7 г. Видео поможет оценить размеры плодов сорта Юпитер.
Характеристики
Урожайность высокая – с 1 куста можно собрать до 6 кг пловов с плотной, сочной, иногда хрустящей мякотью. В бескосточковом сорте отсутствуют семена, хотя рудименты иногда попадаются, но они мягкие.
Тонкая кожица ягод имеет хорошую плотность, поэтому осы не могут повредить ее. Плоды не трескаются ни на кустах, ни при транспортировке.
На заметку! Благодаря плотной консистенции и высокому сахаронакоплению из мякоти получается хороший изюм с хорошим товарным видом.
Характеристика винограда Юпитер была бы неполной без указания дегустационной оценки. Дегустаторы с опытом оценили вкусовые качества плодов в 8,9-9,2 баллов из 10! Многим нравится фруктовый вкус с мускатными нотками.
Преимущества и недостатки
В отзывах садоводов-любителей о достоинствах винограда на первом месте стоит высокая урожайность. Кроме этого, можно выделить и другие преимущества:
- ранний срок созревания;
- устойчивость к морозам;
- неприхотливость;
- отличный вкус плодов.
Юпитер не нуждается в опылителях. Саженцы отличаются высоким процентом приживаемости.
Из недостатков можно назвать не крупные грозди. Многие садоводы отмечают, что ягоды при перезревании осыпаются с куста.
Американские селекционеры указывают на один существенный недостаток – слабую засухоустойчивость. При выращивании на легких почвах требует регулярного полива.
Виноград Юпитер: особенности выращивания
Возможность выращивания винограда Юпитер без укрытия на зиму делает сорт популярным не только для выращивания на приусадебном участке, но и в промышленных масштабах.
Посадка, уход за саженцами
Молодые саженцы винограда лучше сажать ранней весной. За вегетационный период растения успеют окрепнуть, нарастят хорошую корневую систему и адаптируются к климатическим условиям местности.
Подготовка посадочной ямы проводится поэтапно. Сначала выкапывают лунку в форме куба со стороной в 1 м и заполняют слоями:
- 5-8 см щебня или гальки;
- 10 см плодородной почвы;
- 2 ведра перегноя;
- 10 см питательного грунта.
Перегной перемешивают с плодородной почвой. Если остается свободное место, оставшуюся площадь заполняют питательным грунтом.
Если посадка проводится осенью, саженцам необходимо обеспечить хорошую защиту на зиму – замульчировать почву и укрыть нетканым материалом или еловыми лапками.
Полив и подкормка
Чтобы получить высокую урожайность, американский кишмиш нуждается в регулярном поливе. Если осадков достаточно, дополнительный полив нужен на стадии образования бутонов, наливания завязей и после того, как собран урожай.
Полив в засушливый период: 15 л под куст 2 раза в неделю. За 14 дней до сбора ягод следует прекратить увлажнение почвы. Можно укрыть почву скошенной травой, чтобы земля дольше оставалась влажной.
Правила внесения неорганических удобрений:
- чтобы стимулировать рост надземных побегов, до распускания почек рекомендуется внести азот;
- в период образования цветов лозе необходим фосфор;
- после сбора урожая виноград нуждается в высоком содержании калийных удобрений, что поможет созреть древесине и подготовиться к зимовке.
Регулярная подкормка повысит устойчивость к заболеваниям и повысит урожайность.
Обрезка
Кусты винограда Юпитер, выведенного в США, нуждаются в формировании. От правильной обрезки зависит урожайность. На одном растении рекомендуется оставлять 25 здоровых глазков. Осенняя обрезка проводится путем укорачивания побегов на 6-7 глазков. Если есть побеги, которые за сезон не дали гроздьев, их надо обрезать.
Прореживание проводится ранней весной, перед распусканием почек. Следует убрать все поврежденные ветви, засохшие и слабые.
Укрытие на зиму
Сорт кишмиш Юпитер относится к морозоустойчивым, поэтому во многих районах не нуждается в укрывании на зиму.
Саженцы в первый год после посадки рекомендуется укрыть нетканым материалом или лапками ели. Перед организацией укрытия необходимо замульчировать почву возле растения.
Если в районах с суровыми зимами температура воздуха опускается до -27°C, лозу следует снять с опоры, пришпилить к земле и укрыть.
К сведению! Если за зиму произойдет подмерзание побегов, в течение вегетационного периода растение сможет восстановиться полностью. Возможность регенерации – отличительная особенность сорта Юпитер.
Болезни сорта
Виноград Юпитер устойчив к милдью и настоящей мучнистой росе. Кусты любят влажность, но такая особенность не приводит к заболеванию серая гниль. В профилактических целях 2 раза за вегетационный период рекомендуется проводить опрыскивание против грибковых болезней.
Оидиум проявляется в виде белого налета на побегах и листьях растения. Чтобы избежать мучнистой росы, рекомендуется прореживать кусты и удалять сорняки, чтобы повысить циркуляцию кислорода.
Милдью поражает полностью все растение. Плоды и листья покрываются маслянистыми пятнами, на которых и появляется болезнь.
Сбор и использование урожая
В первой декаде августа приступают к сбору урожая. Грозди снимают, срезая секатором. Если урожай большой, можно часть оставить на ветвях до конца сентября.
Ягоды употребляют в свежем виде, готовят сок, компот, варенье. Из винограда кишмиш Юпитер получается вкусное вино.
Можно приготовить бекмес – вкусный концентрированный сок, без добавления сахара.
Не путайте!
Не стоит путать виноград Юпитер с другими бессемянными сортами.
К сведению! Саженцы данного сорта начинают плодоносить на второй год после посадки при условии создания хороших условий. Период активного роста продолжается 105-120 дней. Сбор урожая приходится на конец июля.
Например, Санджовезе, что в переводе с итальянского означает Кровь Юпитера – продуктивный сорт, возделыванием которого занимаются на всей территории Италии. В отличие от Юпитера, сорт Кровь Юпитера имеет поздний срок созревания. Из Санджовезе делают известные вина: Брунелло ди Монтальчино, Нобиле де Монтепульчано и Кьянти. В Италии 1/10 часть всех виноградников занята под этот сорт, что составляет 55 000 га.
Сорт винограда Реа имеет средний срок созревания, выведен в Словакии. На сильнорослых листах располагается крупная листва, среди которой красиво свисают гроздья, весом в 500 г. Срок созревания ягод – середина сентября. Плоды имеют продолговатую яйцевидную форму. Кожица Реа, в отличие от Юпитера, тонкая. Характеризуется растрескиванием ягод в дождливую погоду и низкой устойчивостью к морозам.
Универсальный сорт раннего срока созревания виноград Юпитер порадует урожаем одним из первых в саду. Низкое содержание сахара, отменные вкусовые качества и отсутствие косточек – характеристики, благодаря которым он стал популярным. Хорошая морозоустойчивость позволяет возделывать сорт во всех регионах страны.
Читайте также интересные статьи о других сортах винограда:
Все о пятилисточковом девичьем винограде
